Sănătatea orală - factori de risc, recomandări

FACTORII DE RISC PENTRU ÎMBOLNĂVIRI: (factori care se asociază cu afecţiuni gingivale, carii dentare, pierderea prematură a dinţilor) 
• Igiena orală deficitară 
• Absenţa vizitelor regulate la medicul dentist
• Dieta bogată în zahăr şi grăsimi şi săracă în fibre, vitamine şi minerale esenţiale 
 • Fumatul (acesta este implicat şi în apariţia cancerului oro-faringian) 
• Consumul excesiv de alcool (creşte riscul apariţiei cancerului cavităţii bucale; de asemenea, alcoolul este un factor de risc major pentru violenţa fizică care adesea conduce la fracturi ale oaselor feţei sau ale dinţilor). 
• Nefolosirea echipamentelor de protecţie adecvată în timpul practicării anumitor sporturi sau a utilizării vehiculelor cu motor (aceasta poate fi cauza unor traumatisme faciale). 

RECOMANDĂRI GENERALE PENTRU ASIGURAREA ŞI MENŢINEREA SĂNĂTĂŢII ORALE:

• Igienă orală corectă - spălatul regulat, zilnic pe dinţi, însuşirea şi practicarea tehnicii corecte de periaj al dinţilor. 
• Vizite periodice (cel puţin două pe an) la medicul dentist. 
• Nutriţie echilibrată. 
• Consumarea de fructe şi legume proaspete. 
• Reducerea consumului de zahăr din alimentaţie.
• Evitarea/renunţarea la fumat; descurajarea tinerilor de a fuma.
• Reducerea consumului de alcool.
• Asigurarea unui nivel scăzut, dar constant de fluor în cavitatea bucală. Fluorul poate fi obţinut din apa de băut, sare, lapte, apă de gură sau pastă de dinţi fluorizată precum şi prin aplicarea profesională de fluor de catre medicul dentist.
• Folosirea efectivă a echipamentelor de protecţie adecvate în cazul practicării anumitor sporturi sau a utilizării vehiculelor. 
• Atenţia acordată de către părinţi sănătăţii orale a copiilor lor - învăţarea copiilor de către părinţi a tehnicii periajului corect şi supravegherea copilului în această privinţă; încurajarea părinţilor de a se spăla pe dinţi împreună cu copiii lor pentru a-i motiva şi a le oferi un exemplu în formarea acestei deprinderi corecte de la o vârstă fragedă; descurajarea copiilor în ceea ce priveşte unele practici nesănătoase pentru dinţi: consumul de alimente şi lichide fierbinţi sau foarte rece, spargerea între dinţi a bomboanelor, alunelor, nucilor, seminţelor etc. 
• Evitarea obiceiului total negativ practicat de unii a părinţi care pentru a sancţiona un anumit comportament al acestora recurg la ameninţarea cu prezenţa la medicul dentist. Este o mare greşeală pentru că astfel se încurajează frica copilului de medic, acesta căutând să îl evite cât mai mult. Dimpotrivă, trebuie încurajată o atitudine pozitivă, favorabilă prezentării periodice la medic, aceasta fiind esenţială în depistarea la timp a eventualelor afecţiuni, ceea ce contribuie la succesul tratamentului, la scurtarea lui, la evitarea unor suferinţe în plus şi la reducerea cheltuielilor necesare. 

Deoarece comportamentele sănătoase se învaţă de la vârstele cele mai mici, acţiunile de prevenţie, privind adoptarea unui comportament activ sanogen trebuie să înceapă de timpuriu şi ele se adresează nu numai copilului ci şi părinţilor acestuia, rolul familiei în educaţia pentru sănătate fiind esenţial şi fundamental.

 Sensibilizarea părinţilor privind importanţa cariei dentare la copii şi informarea acestora asupra metodelor eficiente de prevenţie constituie un pas important pentru formarea deprinderilor sănătoase şi evitarea tratamentelor costisitoare de mai târziu.

beius-stiri.blogspot.ro

12 septembrie - Ziua Mondială a Sănătăţii Orale

FOTO: wikipedia.org

Începând cu anul 2008, în Calendarul Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, ziua de 12 septembrie este declarată Ziua Mondială a Sănătăţii Orale. 

 Această dată a fost aleasă în onoarea fondatorului Federaţiei Dentare Internaţionale, Dr. Charles Godon, care s-a născut la 12 septembrie 1854 şi totodată, pentru a celebra aniversarea Conferinţei Internaţionale a Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii pentru Îngrijirile Primare de Sănătate, care a avut loc în perioada 6-12 septembrie 1978 la Alma Ata, Kazakhstan. 

 Prin marcarea Zilei Mondiale a Sănătăţii Orale se doreşte atragerea atenţiei opiniei publice asupra acestei probleme de sănătate, conştientizarea importanţei asigurării şi menţinerii unei stări optime de sănătate a cavităţii bucale, aceasta influenţând pozitiv starea de sănătate a întregului organism. 

VEZI ŞI:
Sănătatea orală - factori de risc, recomandări

 Conform definiţiei dată de către OMS, Sănătatea orală reprezintă absenţa afecţiunilor dentare (în special a cariilor dentare) şi gingivale, a bolilor care afectează gura şi cavitatea orală. Neglijate şi netratate la timp, afecţiunile dentare şi gingivale pot duce la complicaţii serioase, pot fi punctul de plecare al unor îmbolnăviri grave, au multiple consecinţe negative: durere, suferinţă, afectarea înfăţişării şi prin aceasta, a imaginii de sine, absenteism de la locul de muncă sau de la şcoală. 

În esenţă, afecţiunile orale afectează serios calitatea vieţii personale şi reprezintă o problemă importantă de sănătate publică. De aceea, prevenţia apariţiei afecţiunilor orale este esenţială. 
 Campania de informare-educare-comunicare de anul acesta are ca slogan „Familia mea are dinţi sănătoşi!”, iar principalele mesaje către populaţie sunt următoarele: 
 - Familia mea are dinţi sănătoşi! 
 - Obiceiuri sănătoase pentru dinţi sănătoşi! 
 - Sănătatea începe cu cavitatea orală! 
 - Dinţi sănătoşi pentru un organism sănătos!

beius-stiri.blogspot.ro

Adrian Domocoş: educaţia şi sănătatea, prioritare în acest moment

Adrian Domocoş, primarul municipiului Beiuş, anunţă ca prioritare educaţia şi sănătatea, în perioada imediat următoare, potrivit unui interviu acordat cotidianului Crisana.

În acest moment, la Colegiul Naţional '' Samuil Vulcan'', dar şi la Colegiul Tehnic ''Ioan Ciordaş'' au loc lucrări de modernizare la cantinele şi sălile de mese, în timp ce la Şcoala Generală ''Nicolae Popoviciu'' se execută lucrări de reabilitare a grupurilor sanitare şi de amenajare a sălilor pentru clasele zero. Tot pentru această instituţie de învăţământ a fost făcută ofertarea în vederea înlocuirii ferestrelor corpului B cu tâmplărie nouă şi cu geamuri termopan.

Mult clamatul proiect de reabilitare, modernizare şi echipare a Ambulatoriului Integrat al Spitalului Municipal "Episcop Nicolae Popoviciu", este şi el pe lista de ''priorităţi'', contractul urmând să fie semnat în perioada următoare, chiar dacă termenul, anunţat iniţial, era mai 2012.
Totodată, a fost stabilit un parteneriat cu SMURD prin care administraţia locală a pus la dispoziţia serviciului menţionat trei locaţii unde să poată ateriza elicopterul pentru urgenţe medicale.

În atenţia Primăriei se află şi situaţia delicată a bazei sportive a Colegiului Tehnic "Ioan Ciordaş", acolo unde, acum, după plecarea firmei private care o administra, nimeni nu mai percepe niciun ban celor care, profitând de această situaţie, joacă fotbal, dar - şi asta este grav! - deteriorează, totodată, dotările de acolo, potrivit primarului Adrian Domocş.

sursa: crisana.ro beius-stiri.blogspot.ro

Recomandări pentru perioada cu temperaturi caniculare

Pentru prevenirea incidentelor în această perioadă cu temperaturi extreme, Ministerul Sănătăţii recomandă populaţiei să asculte sfaturile medicilor şi să evite, pe cât posibil, expunerea prelungită la soare între orele 11 şi 18. 


 În perioadele de caniculă este recomandat consumul zilnic de lichide (între 1,5 – 2 litri de lichide), fără a aştepta să apară senzaţia de sete. Este necesar un pahar de apă (sau echivalentul acestuia) la fiecare 15 – 20 de minute. 


 Medicii ne sfătuiesc să consumăm în fiecare zi cât mai multe fructe şi legume proaspete (pepene galben, roşu, prune, castraveţi, roşii) deoarece acestea conţin o mare cantitate de apă. O doză de iaurt produce aceeaşi hidratare ca şi un pahar de apă. 


 Nu trebuie consumat alcool (inclusiv bere sau vin) deoarece acesta favorizează deshidratarea şi diminuează capacitatea de luptă a organismului împotriva căldurii. Este obligatorie evitarea băuturilor cu conţinut ridicat de cofeina (cafea, ceai, cola) sau de zahăr (sucuri racoritoare carbogazoase) deoarece acestea sunt diuretice. 


 Pe parcursul zilei este bine să facem duşuri calduţe, fără a ne şterge de apă, iar dacă avem aer condiţionat, aparatul trebuie reglat astfel încât temperatura să fie cu 5 grade mai mică decât temperatura ambientală.


 Dacă este absolut necesar să ne expunem la soare între orele amiezii trebuie să folosim o ţinută adecvată: pălării de soare, haine lejere şi ample, din fibre naturale, de culori deschise. 


 Evitaţi activităţile în exterior care necesită un consum mare de energie (sport, gradinărit, etc) şi aveţi grijă de persoanele dependente de voi (copii, vârstnici, persoane cu dizabilităţi) oferindu-le, în mod regulat lichide, chiar dacă nu vi le solicită;


 Păstraţi contactul permanent cu vecini, rude, cunoştinţe care sunt în vârstă sau cu dizabilităţi, interesându-vă de starea lor de sănătate


beius-stiri.blogspot.com

Căpuşe - semnele, simptomele unei muşcături şi recomandările medicilor

Căpuşele sunt insecte parazite, minuscule, care transmit boli grave, cum ar fi: boala Lyme (numită şi borelioză), meningoencefalita. Aceste afecţiuni se pot transmite prin secreţiile, toxinele sau organismele conţinute de saliva căpuşelor, eliberate în urma muşcăturii. 


Căpuşele se găsesc pe tegumentele mamiferelor (sau în blana lor), pe pielea păsărilor sau, mai rar, a reptilelor. Înţepăturile lor nu dor, prezenţa lor nu este simţită de către gazdă de aceea, periodic, pielea trebuie examinată. 


 Căpuşele pot fi întâlnite în grădini, în parcuri, în livezi sau în păduri, în tufişuri şi poieni, în ierburile de la marginea lanurilor sau pe gazonul din jurul casei, în camping, chiar şi pe animalele de casă - câini şi pisici (după plimbările lor mai aduc câteodată câte o căpuşă!). O căpuşă flămândă caută surse din care să se hrănească cu sânge: un om sau animal.

 Simptome şi semne ale muşcăturilor de căpuşă: 

Muşcăturile de căpuşă nu sunt dureroase. Principalele semne sunt durerea, roşeaţa şi tumefierea (umflarea) locului muşcăturii, uneori pot apărea vezicule însoţite de mâncărime. E posibil ca muşcătura să cauzeze oboseală, greaţă şi vărsături, amorţeală, dificultăţi de mişcare, dureri de cap, febră, frisoane, slăbiciuni musculare şi pierderea poftei de mâncare, semne asemănătoare gripei. Ultimele simptome prezentate, arată începutul unei probleme serioase, transmise prin muşcătura căpuşei. 

 DSP Bihor recomandă ca, în situaţia în care un cetăţenii găsesc o căpuşă, să aplice următoarele sfaturi: 

• Dacă la inspecţia tegumentului găsiţi căpuşe, nu intraţi în panică! 
•  Folosiţi o mănuşă sau un şerveţel, nu atingeţi căpuşa cu mâinile goale şi nu strângeţi între degete căpuşa care v-a muşcat! - în acest fel tot conţinutul din intestinele sale (conţinând microbi) trece în sângele dumneavostră! 
• Îndepărtaţi căpuşa folosind o pensetă, întoarceţi cu atenţie căpuşa pe spate şi apucaţi-o ferm cât mai aproape de piele. Trageţi uşor, iar aceasta va ieşi singură, fără vreun disconfort major. 
• În caz că nu aveţi la îndemână o pensetă, puteţi face acelaşi lucru cu un fir de aţă pe care îl legaţi în jurul regiunii dintre cap şi corp a căpuşei şi mişcaţi uşor aţa din stânga în dreapta şi invers. Astfel, căpuşa se desprinde în întregime. 
• Puneţi căpuşa într-o pungă pe care o sigilaţi şi apoi o aruncaţi la gunoi.
• După îndepărtarea căpuşei, spălaţi bine zona respectivă cu apă şi săpun, apoi aplicaţi o tinctură de iod. 
• Persoana muşcată de căpuşă trebuie să consulte imediat, în cel mai scurt timp posibil, un medic. 
• Dacă nu puteţi scoate căpuşa în condiţii de siguranţă, apelaţi la ajutorul celui mai apropiat serviciu de urgenţă. Atunci când le depistăm, este bine totuşi să lăsăm medicul să le scoată pentru că dacă nu sunt îndepărtate corespunzător, există riscul ca în timpul manevrei, capul insectei să rămână înfipt în piele, putând provoca infecţii puternice. 
• Căpuşele nu se înlătură aplicând chibrituri aprinse, vaselină sau ceară caldă, deoarece aceste remedii pot fi periculoase. 
• Dacă la inspecţia tegumentului găsiţi căpuşe, este totuşi recomandat să nu încercaţi Dvs. să le scoateţi, deoarece de foarte multe ori rămân părţi din corpul acestora, care sunt mult mai dificil de extras. Trebuie să vă prezentaţi de urgenţă la medic sau la serviciul de gardă, acolo unde se va îndepărta căpuşa, se va dezinfecta zona şi vi se vor oferi recomandări privind tratamentul profilactic. După “extragerea” lor, la locul respectiv rămâne o discretă roşeaţă, cu umflarea zonei din jurul înţepăturii, care se va remite în zilele următoare. 

 Pentru a preveni muşcăturile de căpuşă, DSP Bihor recomandă respectarea următoarelor reguli: 

• cel mai bun mod de a vă proteja împotriva bolilor provocate de muscăturile de căpuşă este să vă feriţi de muşcăturile acestora; 

• utilizaţi spray-uri cu substanţe care distrug căpuşele, înainte de vă duce în locuri cu risc, pulverizaţi aceste substanţe pe porţiunile de piele expusă, exceptând faţa; 
• amenajaţi şi salubrizaţi teritoriul, îndepărtând frunzele căzute, tăiaţi şi curăţaţi tufele şi a vegetaţia înaltă; 
• evitaţi păşunatul vitelor în zone de agrement şi odihnă; 
• evitaţi să plimbaţi câinii în zonele cu densitate mare de căpuşe;
• păstraţi la soare pentru un timp buchetele de flori aduse din pădure, căpuşelor nu le place soarele. 
• protejaţi-vă tegumentele corpului, prin folosirea îmbrăcămintei de culoare deschisă, ce permite evidenţierea căpuşelor agăţate de haine şi înlăturarea lor precoce. 
• purtaţi cămăşi cu mânecă lungă, pantaloni lungi, pantofi sport deschişi la culoare fără orificii sau decupaje, cizme, pantofi sau ghete închise. 
• introduceţi manşetele pantalonilor în şosete, pentru a împiedica căpuşele să vi se urce pe picioare. 
• dacă descoperiţi pe haine căpuşe, acestea pot fi îndepărtate cu o bandă adezivă. Palma se va înveli în bandă adezivă cu partea lipicioasă în exterior şi se va presa pe căpuşă. Aceasta se va lipi pe bandă. Este suficient să pliaţi banda adezivă peste aceasta şi să o aruncaţi la coşul de gunoi. 
•  purtaţi haine de culori deschise pentru a putea vedea uşor căpuşele. 
•  dacă aveţi părul lung, ţineţi-l strâns sau acoperit cu o şapcă sau un batic pentru a vă proteja şi mai mult. 
• la întoarcerea din excursie sau din parc inspectaţi-vă corpul cu atenţie, căpuşele se pot fixa oriunde fără a provoca disconfort la ataşare sau în timpul hrănirii lor. 

 Cel mai bun mod de a vă proteja împotriva bolilor provocate de căpuşe este să vă feriţi de muşcăturile acestora. 


sursa: comunicat DSP Bihor
beius-stiri.blogspot.com

Vezi cum se poate preveni obezitatea la copii şi adolescenţi

Obezitatea este o boală cronică de nutriţie, caracterizată prin creşterea greutăţii corporale pe seama ţesutului adipos. Exista tabele în funcţie de înălţime, greutate, vârstă, sex, pe baza cărora se poate determina exact dacă un copil este obez sau nu. 


 Obezitatea poate avea ca şi cauze factori genetici, dar cel mai frecvent ea este determinată de obiceiurile alimentare din familie: timpul dedicat meselor, cantitatea şi calitatea alimentelor, ritmul masticaţiei. 

Cel mai adesea copiii se îngraşă din următoarele motive: 

•  Consumă prea multă grăsime animală (unt, smântână, untură), mai ales sub formă „ascunsă“ în mezeluri, prăjituri, produse de patiserie, îngheţată; 
•  Mănâncă prea multe dulciuri, beau sucuri îndulcite artificial (cu zahăr), multe produse bogate în calorii, în special de tip fast food (pizza, snacks, pateuri etc.) 
•  Porţiile oferite de părinţi sunt prea mari! 
•  Copiii petrec prea mult timp în casă, în faţa TV, a computerului, în defavoarea activităţilor fizice în aer liber 

 Consecinţele şi complicaţiile obezităţii sunt: 

• psiho-sociale: afectarea conştiinţei de sine, sentimente de inferioritate şi respingere din partea colectivităţii, frustrare, depresie; 
•  respiratorii: respiraţie mai dificilă; 
•  locomotorii: picior plat, genunchi în forma de X, accentuarea curburilor fiziologice ale coloanei vertebrale, dureri articulare; 
•  metabolice: tulburări de transformare în organism a grăsimilor şi glucidelor, cu predispoziţie la diabet zaharat la maturitate; 
• cardiovasculare: hipertensiune arterială, ateroscleroză, cardiopatie ischemică se vor manifeste la vârsta adultă; 
• cutanate: iritaţia tegumentelor la nivelul plicilor, abcese, mâncărimi; 
•  alte modificări: dureri de cap, astenie, tulburări menstruale, acnee, constipaţie, digestie dificilă. 

Pentru evitarea acestor consecinţe nedorite pentru sănătatea copiilor (care vor afecta şi perioada de adult viitoare), Direcţia de Sănătate Publică a Judeţului Bihor recomandă părinţilor să respecte următoarele măsuri de prevenire şi control a obezităţii copiilor: 

• La pregătirea mâncărurilor să se prefere fierberea, coacerea, pregătirea în cuptor sau la grătar. 
•  Să se ţină cont de preferinţele culinare ale copiilor.
•  Obiceiurile alimentare se vor schimba treptat, nu brusc. 
•  Întreaga familie să ajute şi să încurajeze copilul. Alimentaţia sănătoasă să fie adoptată de întreaga familie. 
• În cantitatea cea mai mare să se consume cereale integrale, legume, fructe, lapte si derivate din lapte degresat. 
•  Se recomandă în special carne de peşte şi pui fără piele. 
• Ouăle se consumă în cantitate de 2-3 pe săptămână. 
• Grăsimile consumate să fie mai ales sub formă de uleiuri vegetale. 
• Băuturile să fie ceaiuri de plante, apă plată, sucuri naturale de fructe. 
• Cele două gustări zilnice să fie reprezentate de fructe, legume sau lactate degresate.

beius-stiri.blogspot.com

Vaccinarea salvează vieţi ! „Să prevenim, să protejăm, să imunizăm!”

Începând cu anul 2006, s-a instituit marcarea şi celebrarea în calendarul Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS) a unui eveniment, derulat anual în luna aprilie, în toate ţările Regiunii Europene a OMS - Săptămâna Europeană a Vaccinării (SEV). În anul 2012, Săptămâna Europeană a Vaccinării este declarată în perioada cuprinsă între 21-27 aprilie, având sloganul „Să prevenim, să protejăm, să imunizăm!”, şi are ca scop general combaterea percepţiilor greşite ale populaţiei şi personalului medical - care au ca rezultat comportamente ce determină o acoperire vaccinală deficitară şi (re)apariţia unor boli infecţioase) - şi conştientizarea privind importanţa imunizării şi a creşterii acoperirii vaccinale a copiilor din grupurile defavorizate deoarece imunizarea fiecărui copil este vitală pentru prevenirea bolilor infecţioase şi salvarea de vieţi. 


Activităţile propuse de către DSP Bihor în cadrul Campaniei de informare-educarecomunicare pentru marcarea Săptămânii Europene a Vaccinării 2012 sunt: 

• Activităţi de informare pentru personalul sanitar implicat în procesul de vaccinare; 
• Instruirea asistenţilor medicali comunitari şi a mediatorilor sanitari cu privire la transmiterea mesajelor specifice în comunităţile în care aceştia îşi desfăşoară activitatea, în special în cele cu acoperire vaccinală deficitară; 
• Activităţi de informare a părinţilor şi tutorilor derulate de asistenţii comunitari şi mediatorii sanitari în comunităţile cu acoperire vaccinală deficitară; 
• Întâlniri cu liderii comunităţilor de etnie romă pentru transmiterea mesajelor specifice în special în comunităţile cu acoperire vaccinală deficitară. 

Vaccinarea salvează vieţi:

•  Vaccinarea reprezintă un instrument puternic de prevenire a unor boli grave, condiţia fiind însă cea a unei menţineri a acoperirii vaccinale la un nivel înalt în fiecare grup al populaţiei. 
• Bolile ce pot fi prevenite prin vaccinare sunt încă probleme de sănătate publică. 
• După decenii de „uitare” a unor boli, datorită progreselor vaccinării, teama de îmbolnăvire tinde să fie înlocuită de teama de vaccinare. 
• Percepţiile greşite ale unor populaţii, care nu s-au mai confruntat zeci de ani cu ravagiile unor boli controlate/eradicate prin vaccinare, ameninţă acoperirea vaccinală şi conduc la reapariţia îmbolnăvirilor. 
• Printr-o largă acoperire vaccinală, bolile infecţioase pot fi controlate şi chiar eradicate. 
• Imunizarea este un drept fundamental şi o componentă strategică a programelor naţionale de sănătate. 
• Imunizarea salvează vieţi. 
• Imunizarea este cost-eficientă. Ea constituie una dintre cele mai eficiente realizări din sănătatea publică modernă: costă puţin, dar oferă beneficii mari pentru sănătatea şi calitatea vieţii populaţiei. 
• Copiii depind de sistemele de sănătate care oferă imunizare sigură, eficientă şi necostisitoare. Programele susţinute de imunizare pot asigura fiecărui copil “dreptul la vaccinare la locul şi momentul potrivit”. 
• Fiecare copil trebuie vaccinat. Conceptul de imunizare universală poate induce părinţilor un sentiment de securitate nejustificat – care-i poate determina să evite vaccinarea. Această percepţie eronată reduce eficacitatea imunizării în comunitate, iar fiecare copil nevaccinat creşte riscul de răspândire a bolii contagioase 
• Sănătatea populaţiei la toate grupele de vârstă depinde de mecanisme de imunizare sigure, eficiente şi necostisitoare.

beius-stiri.blogspot.com

Vezi care este alimentaţia care facilitează somnul odihnitor

Perturbările sau dificultăţile odihnei nocturne (tulburările somnului), răspândite la nivel de populaţie, duc la afectarea desfăşurării pe parcursul zilei a activităţilor de rutină. Se poate produce o scădere a capacităţii de concentrare şi alocarea unui timp mai îndelungat decât este necesar pentru rezolvarea unor sarcini; grija persoanei afectate este să ajungă acasă pentru "recuperarea" somnului necesar. Se ştie că soluţia pentru un somn liniştit este o alimentaţie corespunzătoare, care ajută la recăpătarea tonusului în timpul zilei şi scăderea cantităţii de cafea consumate. 


Pentru asigurarea unui somn odihnitor pe parcursul nopţii, D.S.P. Bihor recomandă cetăţenilor să aplice următoarele măsuri igieno-dietetice: 

• Servirea unei o cine uşoare deoarece ajută la grăbirea apariţiei senzaţiei de somn, dacă se consumă înainte de culcare cantităţi moderate carbohidraţi (din cereale integrale, musli) şi produse lactate, sau cireşe;
•  Evitarea consumului de alimente condimentate în cursul serii; 
• Evitarea consumului de alcool înainte de culcare; 
• Evitarea mâncărurilor grase deoarece se digeră în stomac pe parcursul mai multor ore şi fac dificilă instalarea somnului; 
• Consumul zilnic de acizi graşi Omega-3 (ton, somon, sardine), deoarece aceştia joaca un rol important in inducerea senzaţiei de somn.

beius-stiri.blogspot.com

Atenţie la cât şi cum consumaţi carne de miel. Pe lângă beneficii există şi riscuri

În urma analizelor de laborator efectuate s-a constatat că 100 grame de carne de miel au o valoare calorica ridicata de 200-300 kcal şi un conţinut ridicat de potasiu. Organele (în special ficatul), dar si carnea, conţin foarte mult fier, care se absoarbe foarte uşor, zinc si carnitina, cu rol energetic, şi cantităţi mici de calciul, acidul folic si vitamina E. Are un conţinut de proteine ridicat dar şi multe grăsimi saturate (80 mg de colesterol la 100 grame). 


Carnea mieilor cu greutate mai mica de 10 kg sau sub 9 săptămâni poate produce, la persoane predispuse genetic, cu boli preexistente, sau în caz de consum excesiv, probleme legate de: 

• conţinut ridicat de colagen bogat in oxipurine ce o fac dificil de digerat si iar excesul creează probleme putând declanşa atac de guta, la cei suferinzi deja, şi boli gastro-intestinale şi hepato-renale, la cei predispuşi unor asemenea afecţiuni (cu hiperuricemie); 
• conţinut scăzut de fibre alimentare: recomandam asocierea legumele pentru a preveni constipaţia iar stufatul sau drobul trebuie sa aibă cat mai multa verdeaţa si orez; 
• conţinut crescut de lipide cu risc aterogen în special la cei cu boli cardiovasculare sau risc de colici biliare, pancreatită; 
• conţinut crescut de proteine: pot determina alergii. 

DSP Bihor recomandă cetăţenilor respectarea şi a următoarelor măsuri în cazul consumului cărnii de miel: 

• în cazul preparării ciorbelor, adăugarea cărnii doar in momentul fierberii şi, pe cât e posibil, folosirea cărnii de la miei de 10- 14 kg,
•  prepararea cărnii de miel înăbuşita sau preparată pe grătar, evitându-se pe cat posibil prăjelile, iar stufatul trebuie sa conţină cat mai multe legume, deoarece carnea nu conţine fibre şi legumele vor ajuta prevenirea constipaţiei, 
• evitarea asocierii cărnii de miel cu pâine, mămăliga sau paste. Ea trebuie asociata doar cu legume, 
• la achiziţionare, verificarea existenţei ştampilei sanitar-veterinare,
•  nu cumpăraţi şi nu folosiţi pentru preparare şi consum carnea de miel care a fost depozitata la temperaturi mai mari de patru grade Celsius. 

beius-stiri.blogspot.com

Recomandări pentru menţinerea sănătăţii în perioada primăverii

Trecerea de la sezonul friguros (iarna) la cel călduros (vara) presupune parcurgerea primăverii caracterizată prin variaţii mari de temperatură între diversele momente ale zilei în care se desfăşoară activităţi profesionale. Astfel, dimineaţa pot fi temperaturi mai mici de 5º C iar pe parcursul amiezii acestea sunt in jurul a 20º C ceea ce duce la expunerea organismului la variaţii de temperatură cu risc pentru sănătate. 

Direcţia de Sănătate Publică a Judeţului Bihor recomandă cetăţenilor să respecte, în perioada primăverii, următoarele măsuri: 

• măsuri de prevenire a gripei şi infecţiilor de căi respiratorii: întărirea rezistenţei organismului prin: exerciţii fizice, mişcare, plimbări în aer liber; alimentaţie sănătoasă (bogată în vitamine - din legume şi fructe proaspete - şi proteine; evitarea grăsimilor de origine animală), îmbrăcăminte şi încălţăminte adecvată sezonului, evitarea fumatului şi a spaţiilor în care există fum de ţigară, 
• încălzirea camerelor de dormit pe parcursul nopţii dacă temperaturile în acestea scad sub 20º C seara. Evitarea utilizării instalaţiilor de încălzire improvizate, care pot duce la intoxicaţii cu monoxid de carbon, 
• să evite consumul în exces de băuturi alcoolice şi cafea. 

Menţinerea sănătăţii este responsabilitatea fiecărei persoane, măsurile minimale recomandate dacă sunt respectate duc la eliminarea suferinţelor individuale datorate bolilor de sezon cât şi costurile datorate limitării activităţii profesionale a persoanelor active (angajate). 


sursa: Comunicat DSP Bihor
 beius-stiri.blogspot.com

Alimente nerecomandate înainte de culcare - Sănătate

O cină târzie nu este recomandată, însă, persoanele cărora le este foame şi decid să mănânce trebuie să fie foarte atenţi la alimentele pe care le consumă. Consumând alimente nepotrivite chiar înainte de a merge la culcare, se adaugă adăuga o cantitate mare de calorii peste necesarul zilnic al organismului iar procesul de digestie poate afecta calitatea somnului. 


D.S.P. Bihor recomandă cetăţenilor să nu consume următoarele tipuri de alimente seara târziu: 

• Alimentele bogate în grăsimi – deoarece vor suprasolicita stomacul, care va fi nevoit să digere toată mâncarea consumată. Astfel, înainte de a merge la culcare, staţi departe de alimente tip fast-food, nuci, îngheţată, dar şi de felurile de mâncare cu multă brânză. 
• Alimentele cu un conţinut ridicat de carbohidraţi şi zahăr - o cantitate foarte mică dintr-un desert, consumată înainte de culcare, prin creşterea uşoară a glicemiei (zahărul în sânge) poate ajuta la o odihnă fericită, însă trebuie multă precauţie la persoanele cu diabet zaharat. Însă, consumul unei porţii mari de prăjitură cu ciocolată, glicemia va creşte mai pronunţat şi va apare senzaţia de energie. Evitaţi să consumaţi seara târziu prăjituri, biscuiţi şi alte deserturi cu conţinut ridicat de carbohidraţi, dar şi pâine albă.
• Carnea roşie şi alte proteine - la fel ca mâncarea bogată în grăsimi, consumul de carne roşie seara târziu vă va perturba somnul, din cauză că stomacul se va lupta să digere aceste alimente. Trebuie ţinut cont şi de faptul că felurile de mâncare pe bază de carne roşie pot să vă afecteze grav digestia, înainte de a merge la culcare, însă acelaşi efect îl poate avea şi consumul unor porţii mari de carne de pui sau carne de porc. Nu trebuie să evitaţi total consumul de proteine seara, dar asiguraţi-vă că optaţi pentru porţii mici de carne de curcan slabă sau pentru un iaurt. 
• Mâncarea picantă – trebuie evitată cu desăvârşire. Mâncarea picantă poate să supere stomacul, însă consumul unor astfel de alimente noaptea are şi un alt efect: substanţele chimice din mâncarea picantă pot să stimuleze simţurile şi să creeze dificultăţi de adormire. 
• Porţiile mari - o gustare luată seara târziu nu trebuie să se transforme într-o masă luată seara târziu. Încercaţi să consumaţi sub 200 de calorii dacă doriţi să nu aveţi o insomnie apoi. Astfel, vă veţi simţi mai bine gândindu-vă că nu aţi renunţat la obiceiurile alimentare sănătoase chiar înainte de a vă băga în pat. 

Ce se poate totuşi mânca seara târziu? Porţiile mici şi cu un conţinut redus de calorii vor tempera poftele şi vor ajuta instalarea somnului. Pot fi consumate, în cantităţi mici, legumele şi fructele proaspete sau produsele lactate (lapte, iaurt, kefir, sana). Nu uitaţi că alimentele pe care le consumaţi seara târziu trebuie să însumeze sub 200 de calorii. 


De asemenea, limitaţi consumul de alcool seara, întrucât alcoolul este un excitant al sistemului nervos şi poate provoca insomnii.


beius-stiri.blogspot.com

4 măsuri de luat pentru prevenirea infarctului miocardic şi stopului cardiac

Pentru prevenirea infarctului miocardic şi a stopului cardiac (cauzator al morţii subite, dacă nu este tratat imediat), D.S.P. Bihor ne recomandă respectarea a 4 măsuri minimale de către toţi adulţii: 

1. Verificarea pulsului şi a tensiunii arteriale. Pulsul ideal înregistrează valori sub 65 de bătăi pe minut. La unii atleţi sau persoane bine antrenate fizic, frecvenţa cardiacă este sub 45 de bătăi pe minut. Reprezintă un semnal de alarmă valori ale pulsului de peste 80 bătăi pe minut la persoane în repaus. Tensiunea arterială reflectă starea de sănătate a arterelor, mai mult decât cea a inimii. Cu cât tensiunea arterială este mai mare, cu atât o persoană este predispusă la ateroscleroză şi cu atât mai mare va fi riscul de afecţiuni cardiovasculare. În general, valoarea tensiunii sistolice de peste 140 mmHg sau a tensiunii diastolice de peste 90 mmHg indică un risc semnificativ de boală cardiacă. 
2. Efectuarea analizelor de laborator pentru nivelul colesterolului şi de cel al trigliceridelor din sânge. Valoarile ridicate pentru colesterolul şi trigliceridele sanguine duc la creşterea gradului de risc pentru boli cardiovasculare. 
3. Consumul de fructe şi legume. Culorile naturale ale fructelor şi ale legumelor le conferă acestora proprietăţi antioxidante, contribuind totodată la protejarea arterelor. Fructele şi legumele sunt bogate în vitamine şi în elemente minerale, mai ales în potasiu şi în magneziu, factori protectori ai inimii şi ai vaselor de sânge. 
4. Consumul de acizi graşi Omega 3 care protejează organismul de bolile de inimă. Alimentele cu un conţinut bogat în astfel de grăsimi sunt reprezentate de seminţe, mai ales cele de dovleac şi de in, şi de peştii răpitori, cum ar fi somonul, heringul, macroul şi tonul. O alternativă convenabilă ar fi suplimentele de ulei de peşte, o sursă extrem de bogată de grăsimi de tip Omega 3. Ca toate grăsimile esenţiale, şi acestea sunt afectate de procesul de preparare termică (prăjire), ceea ce le face mai puţin eficiente.

beius-stiri.blogspot.com